classic tartareГовяжья вырезка | французский багет | каперсы | пикули | красный лук | перец халапеньо | французская горчица (200)32.50 р.
smoked tartareГовяжья вырезка | французский багет | копченый крем-чиз | пикули | каперсы | красный лук (260)34.50 р.
fry mac & cheeseМакароны так, как никто не делал. Подаем с фирменным сырным соусом (Хрустящая паста) (280)13.50 р.
very big mamaКуриные крылья Middle ground | охотничьи колбаски из поросенка | якитори из цыпленка | волнистый картофель с черным перцем | грудинка гриль из поросенка | маринованный лук | пикули | соусы Chipotle ранч, BBQ и Баффало98.50 р.
овощной салатМикс-салат | томаты | сладкий перец | огурец | маслины | оливки | Фета | соус из печеного чеснока (260) Добавь: - Лаймовый цыпленок (100) 8.00 BYN - Котлета из говядины (100) 10.00 BYN17.50 р.
салат с креветкамиМикс-салат | томаты | сладкий перец | огурец | маслины | оливки | соус манго-бальзамик (300)33 р.
солянкаОхотничьи колбаски из поросенка | цыпленок | бекон | пикули | маслины | каперсы | томатная паста | лук | лимон | сметана16.50 р.
грязный ГарриНежная говяжья вырезка с перечным соусом и луком на подушке из волнистого картофеля и домашнего сырного соуса, халапеньо (430)44 р.
стейк АшеНежнейший рубленный стейк из вырезки | батат фри | перечный соус | свежий салат с соусом смоукд (470)65.50 р.
better wingsФирменные крылья Middle Ground в собственном кляре Better Batter (400) - Корейский BBQ - Баффало25.50 р.
fish & chipsФиле белой рыбы в особенном кляре Better Batter | волнистый картофель | соус тар-тар (390)24.50 р.
californiaНаша интерпретация поке с беконом в кленовом сиропе, креветками, кукурузой, рисом, яйцом и соусом из тахини. (370)32 р.
Бургер шашлыкЛетний хит: наше видение шашлыка. 6 маленьких чизбургеров на шампуре | котлеты из говядины | сыр | луковый джем | маринованный лук | халапеньо | соусы BBQ, сырный и фирменный (1-2 персоны). (780)58 р.
middle groundКотлета из говядины | сыр | пикули | луковый джем | халапеньо | соус BBQ | фирменный соус | Лава Читос. (500)36 р.
whiteКотлета из говядины | соус из белого шоколада | луковый джем | пикули | салат | бекон | соус манго-бальзамик | фисташки. (460)45 р.
but raw witchТигровые креветки | салат | свежий огурец | Фета | соусы манго-чипотле и луковый | мята (300)32.50 р.
bougieДве котлеты из говядины | пикули | сыр | луковый джем | халапеньо | соусы: вишневый, демиглас и смоукд. (510)41.50 р.
американский полденьКотлета из говядины | домашняя арахисовая паста | бекон | салат | сыр | томат | соус BBQ | джем : малина, апельсин, смородина (385)29.50 р.
грибнойКотлета из говядины | салат | томаты | пикули | бекон | сыр | соусы: сливочный с грибами и BBQ33.50 р.2
peachy & cheesyКотлета из говядины | чатни из персика | копченный сливочный сыр | салат | томат | мята | соусы: фирменный и BBQ29.50 р.
reaperКотлета из говядины | салат | томат | пикули | маринованный лук | соусы Chipotle и рипер. (400)29.50 р.
не классическийКотлета из говядины | томаты | бекон | салат | сыр Дор Блю | пикули | соусы фирменный и BBQ. (380)34.50 р.
remouladeКотлета из говядины | сыр | бекон | салат | пикули | халапеньо | чили гриль | соусы рипер, американская горчица и луковый. (410)32 р.