Домашние деликатесы из погреба
90 р.
Салями с пармской ветчиной, взбитой рикоттой и гуакамоле
36 р.
Закуска из сыров и мясных деликатесов
90 р.
Закуска из сыров с ягодами и медом
43 р.
Шоколадный брауни с йогуртовой намелакой и ягодным конфи
23 р.
Чизкейк Сан Себастьян с бельгийским шоколадом
23 р.
Картофельные драники с говядиной и белыми грибами
38 р.
Картофельные драники с лососем, подвесной сметаной и красной икрой
34 р.
Пельмени от бабушки Агафьи (жаренные)
26 р.
Пельмени от бабушки Агафьи (отварные)
26 р.
Утиный окорочок с картофелем черри и клюквой конфи
48 р.
Форель с цукини и мисо соусом
54 р.
Филе миньон с пюре из сельдерея и муссом из лукового кранча
52 р.
Осьминог с картофельным пюре и сладкой сальсой
72 р.
Салаты и горячие закуски
8
Батат фри с трюфельным айоли и пармезаном
21 р.
Картофель фри с овощной сальсой и пармезаном
17 р.
Кольца кальмара в соусе биск
32 р.
Мидии в соусе том ям
32 р.
Зеленый греческий салат с лимонным маслом
28 р.
Цезарь с лангустинами
34 р.
Цукуне из цыпленка в соусе тарэ
21 р.
Суточные щи со сметаной и картофельным пирожком
16 р.
Карпаччо из говядины с луковым муссом, рукколой и трюфельным айоли
30 р.
Паштет из цыпленка с маслом из печеного чеснока и ягодным конфи
22 р.
Хрустящие креветки с имбирным соусом
30 р.
Тартар из лосося с гуакамоле и страчателлой
32 р.
Тартар из говядины с круассаном суприм и пармезаном
32 р.
Брускетта с хумусом и угрем
23 р.
Брускетта с ростбифом и ананасом
24 р.
Брускетта с форелью и авокадо
23 р.
Мини-бриошь с крабом и красной икрой
28 р.
Мини-бриошь с ростбифом и трюфельным айоли
24 р.
Мини-бриошь с креветкой
26 р.
Оливки / каперсы / артишоки
24 р.
Хумус с угрем, соусом унаги, кинзой и фисташками
27 р.