🏠 ул. Белградская, 14
📆 13 - 30 ноября
Сет “Тихий вечер с любимой книгой”:
Некоторые вечера созданы не для разговоров, а для страниц. Когда за окном идёт тихий дождь, на столе мерцает свеча, а рядом что-то вкусное, тёплое и вдохновляющее, словно часть той книги, в которую ты вновь погружаешься с головой. Каждое блюдо этого сета – это отдельная история, своя атмосфера, свой герой и свой вкус воспоминаний.
Бенджамин Бьюфорд Блю «Бабба»
🍤 Сладкие креветки с сыром страчателла, свежим огурцом и песто (Посвящено герою «Форрест Гампа», чья любовь к креветкам стала легендой. Нежные креветки в неожиданном сопровождении раскрываются так же просто и искренне, как сама история Баббы про мечты, дружбу и простое счастье делать то, что любишь)
Канун Всех Святых
🎃 Кольца кальмара с тыквенно-морковным пюре на кокосовых сливках и тыквенными запеченными пьюрами (Как в сказочном мире Рэя Брэдбери, здесь соединились разные оттенки осени)
Золотая Рыбка
🐟 Филе сибаса с птитимом, брокколи Ким-чи, сливочным соусом и красной икрой (Мы знаем, какое желание вы загадали, и уверены, оно исполнится, стоит лишь попробовать первый кусочек. Нежность рыбы и гармония вкусов делают это блюдо маленьким чудом, словно мгновение, когда мечта становится реальностью)
Вечное сияние чистого разума
🍮 Лимончелло-тирамису со швейцарской меренгой, кремом маскарпоне, лимонным курдом и меренгой (Как и в романе, в этом десерте встречаются две, казалось бы, несовместимые личности, но вместе они создают нечто удивительно гармоничное)
Вес сета: 1100 г
💰Сет в заведении: 52 BYN
Время подачи сета:
⏰ пн - вс: 09:00 - 22:30
Есть возможность бронирования стола по номеру телефона: +375 (29) 617-14-14.
5