Друзья, с 13 по 30 ноября в ресторане «Чумацький Шлях» стартует гастрофест - приглашаем вас в путешествие на уютный хутор! 🤍
Вашему вниманию наш сет "Вечер на хуторе" 🔥
Данный сет - это настоящий деревенский пир с блюдами, пропитанными ароматами полей и домашним уютом, а в дни подачи сета мы показываем всеми любимую классику советского кинематографа.
▫️Нежная жареная рыба под маринадом с томатной кислинкой, луком, сладкой морковью и чесноком
▫️Хуторская копчёная шпундра (подкопченный свиной кумпячок в свекольном маринаде)
▫️Кашанка из молодого поросенка (кровяная колбаса в лучших деревенских традициях с гречневой кашей и шпиком)
▫️Сало собственного посола с лёгкой ноткой паприки и перца
▫️Сливочный отварной картофель со свежим рубленым зелёным лучком
▫️Квашеная капуста из бочки с приглушённой кислинкой и лёгким ароматом тмина
▫️Солёные огурчики
▫️Перец в цветочном меду
▫️Деревенские галушки с вишнёвым вареньем и сметаной
▫️Дикорастущая лесная клюква, острый хрен, горчица и свежая зелень
Вес сета: 1851 г
💰: 52 BYN
+375 (29) 190-77-77
С любовью, семья ресторана Чумацький Шлях!
📍ул. Мясникова, 34