Закуска "Сялянская" / Appetizer "Syalyanskaya"
35 р.
Карпаччо из свеклы с семечками, рукколой и нежным кремом из брынзы Beet carpaccio with seeds, arugula and delicate cheese cream
20 р.
Тар-тар из семги Salmon tar-tar
38 р.
Карпаччо из говядины Beef carpaccio
45 р.
Тар-тар из говядины Tar-tar of beef
45 р.
Крудо из лосося, соус кокосовый чили Salmon crudo, coconut chili sause
40 р.
Мясная тарелка Meat plate
38 р.
Сырное плато с виноградом Cheese plate with grape
45 р.
Тунец в малиновом соусе с кунжутом Tuna in raspberry sause with sesame seeds
25 р.
Салат с рукколой и жареными боровиками salad with arugula and fried porcini mushrooms
35 р.
Салат "Греческий" Greek salad
30 р.
Салат "Цезарь" с соусом Чиприани Caesar salad with Cipriani sause
32 р.
Зеленый салат с овощами и языком Green salad with vegetables and beef tongue
32 р.
Микс салатов с уткой и ореховым соусом Mixed salads with duck and nut sauce
35 р.
Салат из рукколы с моцареллой и томатами черри Arugula salad with mozzarella and cherry tomatoes
35 р.
Салат микс с курицей и сельдереем Mixed salad with chicken and celery
30 р.
Салат с рукколой и хвостами креветок Salad with arugula and shrimp
35 р.
Теплый салат из баклажанов Warm eggplant salad
35 р.
Драники с икрой Draniki with caviar
45 р.
Драники с семгой Draniki with salmon
35 р.
Драники с белорусской зажаркой Draniki with Belarussian frying
30 р.
Драники с грибным рагу Draniki with mushroom stew
30 р.
Паста "Карбонара" Pasta "Carbonara"
35 р.
Паста с хвостами креветок и шпинатом Pasta with shrimp and spinach
45 р.
Королевская дорадо с ореховым соусом Royal Dorado with nut sauce
55 р.
Палтус жареный, пряное пюре, соус сальса Верде Fried halibut, spicy mashed potatoes, salsa verde sauce
50 р.
Семга в сливочном соусе со шпинатом и томатами Salmon in creamy sauce with spinach and tomatoes
50 р.
Тунец с овощами ВОК Tuna with stir-fry vegetables тунец, спаржа, перец свежий сладкий, цукини, шампиньоны, фасоль спаржевая, молоко кокосовое tuna, asparagus, fresh sweet pepper, zucchini, champignons, green beans, coconut milk
40 р.
Свиная вырезка со сливочно-грибным соусом и картофельным пюре Pork tenderloin with creamy mushroom sauce and mashed potatoes
45 р.
Куриная грудка со шпинатом Chicken breast with spinach
35 р.
Перечный биф-стейк Pepper beef steak
80 р.
Стейк Рибай с овощами гриль Ribeye steak with grilled vegetables
130 р.
Томленые телячьи щечки с картофельным пюре Stewed veal cheeks with mashed potatoes
50 р.
Утиная грудка "Су-вид" с тыквенным кремом и брусничным соусом Sous vide duck breast with pumpkin cream and lingonberry sauce
45 р.
Шницель "Венский" Wiener Schnitzel
35 р.
Язык гриль с печёным картофелем и сливочным соусом Grilled tongue with baked potatoes and cream sauce
45 р.
Хрустящие куриные наггетсы Crispy chicken nuggets
15 р.
Куриная котлетка chicken cutlet
15 р.
Шашлычки из курицы Chicken barbecue
15 р.
Картофель фри с кетчупом French fries with ketchup
10 р.
Картофельный крем Potato cream
8 р.
Картофельные дольки жареные Fried potato wedges
10 р.
Борщ "Белорусский" с мясом, гренками и салом Borsch "Belarusian" with meat, croutons and lard
25 р.
Солянка традиционная мясная Traditional meat solyanka
30 р.
Крем-суп из тыквы Pumpkin Cream-soup
30 р.
Суп-лапша с курицей Chicken noodle soup
15 р.
Креветки темпура с соусом майонез - васаби Tempura shrimp with wasabi mayonnaise sauce
45 р.
Мороженое с фруктами и сиропoм Ice-cream with fruits and syrup
20 р.
Фирменный десерт Specialty dessert
15 р.